Easybitez.ro: Gatitul acasa- trendul adus de pandemie care se va mentine Valentine’s Day special: Meal Kits&Home Cooking in cuplu
In plin val pandemic, un Valentine’s Day reusit nu mai inseamna o cina romantica in oras. In ultimii doi ani, frecventa de vizitare a restaurantelor a cunoscut o scadere drastica, chiar si dupa relaxarea restrictiilor, iar schimbarea comportamentului de consum a creionat noi obiceiuri si rutine, printre principalele tendinte, numarandu-se gatitul acasa si orientarea spre un stil de viata sanatos si sustenabil. Lansat in ultimul trimestru al anului trecut, EasyBitez.ro, un concept inedit si nou pe piata din Romania, tine cont de toate aceste tendinte si livreaza acasa ingrediente fresh, gata cantarite si numerotate, impreuna cu reteta aferenta, astfel incat oricine sa poata gati acasa mese ca la restaurant. Chiar si de Ziua Indragostitilor.
Conform sondajului anual[i]
organizat de International Food Information Council, privind alimentatia
si sanatatea publica, 4 consumatori din 5 declara ca pandemia le-a schimbat
obiceiurile alimentare, determinandu-i sa gateasca acasa si sa se orienteze,
atunci cand fac cumparaturi, spre alimente nutritive si sanatoase, iar studiile
sugereaza ca acest trend se va mentine si in perioada post-pandemica.
Cel mai mare avantaj
atunci cand gatesti acasa este ca stii sigur ce mananci, vezi ingredientele, ti
le alegi, sunt sanatoase, pe placul tau. Pe de alta parte, timpul alocat cumparaturilor,
drumul la supermarket, cautatul retetei perfecte pe internet- pentru multi
dintre noi reprezinta o reala problema si provocare. Toate acestea au stat la
baza conceptului nostru. Clientul intra pe site, isi alege ce vrea sa manance,
pentru cate persoane, iar noi livram reteta- conceputa si testata de bucatari
profesionisti- si ingredientele gata cantarite si numerotate in ordinea
folosirii lor. Si gata- gatitul impreuna nu a fost nicicand mai usor, placut si
sanatos, a precizat Vlad Camarasoiu, co-fondator EasyBitez.ro
Gatitul in cuplu - modalitate perfecta de reconectare
Varful noului val pandemic face ca si sarbatoarea
indragostitilor sa arate diferit si in 2022. Fortati de imprejurari, cei mai
multi indragostiti se vor bucura de cina romantica de Valentine’s Day din
confortul si siguranta propriei case. Dar acest lucru nu inseamna ca nu poate
fi o seara de neuitat. Conform unui studiu[ii],
elaborat de Light Speed GMI, pe un esantion de 1000 adulti, 87% dintre respondenti
considera ca gatitul in cuplu este una dintre cele mai benefice activitati
pentru intarirea relatiei de cuplu si o optiune excelenta pentru reconectare.
Astfel, o varianta inedita de a marca
Valentine’s Day in acest an poate fi gatitul unei retete delicioase impreuna,
iar ceea ce diferentiaza EasyBitez.ro de orice alta solutie de pe piata este
tocmai experienta pregatirii mesei. Pachetele disponibile pe site sunt de tip
single sau Family, toate sunt impartite pe timp de preparare, iar gradul de
dificultate este usor-mediu, astfel incat retetele sa fie accesibile oricarei
categorii de clienti, indiferent de experienta.
Gatitul acasa aduce
garantia alimentelor proaspete, de buna calitate, iar unul dintre aspectele
pozitive pe care pandemia ni le-a adus a fost tocmai acesta- ne-am orientat
spre alimente sanatoase, incercam sa evitam risipa alimentara, constientizam
mai mult riscurile unei alimentatii necorespunzatoare asupra sanatatii. Dar,
indiferent ca e pandemie sa nu, timpul ramane inamicul nostru numarul 1. Iar gasirea
timpului necesar pentru a face lucruri impreuna ramane o mare provocare. Ne-am
gandit sa combinam cele doua beneficii: gatit acasa si petrecut timp impreuna, si
asa a aparut EasyBitez.ro- asistentul digital pentru gatit. Am fost inspirati,
ce-i drept, si de experientele traite in vestul Europei, unde acest concept
este foarte cunoscut si folosit, tocmai pentru ca ofera clientului confort in
planificarea si gatirea meselor, a completat Luca Orita, co-fondator
EasyBitez.ro.
Conform datelor
EasyBitez.ro, de la lansare pana in prezent, reteta cea mai populara din cele
25 de pe site, este Poke Bowl, un preparat cu influente hawaiiene. In medie,
clientii plaseaza 2- 3 comenzi/luna, 4 zile fiind intervalul pentru care comanda
cel mai des, in timp ce ziua din saptamana in care se inregistreaza cele mai
multe comenzi este marti.
Despre
EasyBitez.ro
Profitand de schimbarile
aduse de pandemie in comportamentul de consum al romanilor, doi studenti
antreprenori, Vlad Camarasoiu si Luca Orita, au lansat, in ultimul
trimestru al anului trecut, EasyBitez.ro-Asistentul
digital pentru gatit. O destinatie pentru romanii pasionati de gatit, dar
ocupati si cu o disponibilitate redusa pentru a-si face cumparaturile la
supermarket, site-ul ofera posibilitatea comenzi ingredientelor pe baza unei retete
livrate impreuna cu acestea. Astfel, prin
EasyBitez.ro, ei livreaza ingrediente fresh, gata cantarite si numerotate, impreuna
cu reteta aferenta, astfel incat oricine sa se poata bucura de mese ca la
restaurant acasa.
Cea mai apropiata piata
de noi este cea de food delivery, dar noi aducem un concept nou. Elementul de
noutate sta in optimizarea timpului de preparare a mesei si in evitarea risipei
alimentare, retetele fiind pregatite exact pentru numarul de persoane indicat
de client, in cadrul comenzii, iar ingredientele sunt livrate gata cantarite.
Experienta gatitului si mai ales faptul ca acesta stie exact ce ingrediente
foloseste este ceea ce diferentiaza EasyBitez de orice alta solutie de pe piata, a explicat Luca Orita,
co-fondator EasyBitez.ro.
Pachetele disponibile
sunt de tip Single sau Family si destinate pentru 3, 4 sau 7 zile. Livrarile se
pot face in fiecare marti sau sambata, iar optiunile includ si retete
vegetariene. Toate sunt impartite pe timp de preparare, iar gradul de
dificultate este usor-mediu, astfel incat retetele sa fie accesibile oricarei
categorii de clienti, indiferent de experienta.
[i] https://www.fooddive.com/news/coronavirus-changed-85-of-consumers-food-habits/579532/
[ii] https://www.foxnews.com/health/the-habit-that-could-make-or-break-your-relationship